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各種宴会コースご用意しております！！
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【季節のご宴会コース！】信州山麗牛のロッシーニ風や名物さつま知覧鶏のもも焼き/初カツオのカルパッチョ/鰻玉丼などの全8品コース！各種ご宴会・会社接待にも最適です。その他コースもございます！
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各種宴会を更に豪華に！！馬刺し、牡蠣、鰻セットできます！
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当店では宴会コースを更にお楽しみいただけるように＋でお料理を追加できます！◎うなぎ蒲焼き串（たれ焼きor白焼き）※1/4使用 or うな玉（鰻蒲焼き+だし巻き玉子）※1/4使用 800円(税込)◎馬刺し2種盛（赤身・フタエゴ）500円(税込)◎フレッシュ殻つき生牡蠣1ヶ400円(税込)◎クラフトビールは追加1杯250円(税込)
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≪★当店人気NO1≫情熱！さつま知覧鶏もも焼
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炭の強い火力で焼かれたもも肉から滲み出る脂、強い炎で一気に焼き上げ炭火焼の香ばしさを引き出し、さらに美味しさは増します。強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴です。プリッ、コリッとした食感は、一度食べるとクセになるでしょう！不動の一番人気メニューです！店長の一押し！歯応えとうまみ絶品！まずはコレ！
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さつま知覧鶏のもも焼きは必食の一品！
炭の強い火力で焼かれたもも肉から滲み出る脂、強い炎で一気に焼き上げ炭火焼の香ばしさを引き出し、さらに美味しさは増します。強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴です☆
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飲み放題コースには厳選信州地酒7種付き！
飲み放題付きコースではなんと常時7種の地酒が楽しめる♪大信州をはじめ舞姫、水尾、北光正宗、白馬錦、若緑、中乗りさんの7種の地酒が飲み放題！他店の追随を許さない豊富な品ぞろえ★
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馬刺しユッケ
1,180円(税込)
上質な赤身の馬刺しをユッケにアレンジ。特製ダレが決め手！
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野沢菜の天ぷら
530円(税込)
野沢菜漬けを天ぷらに！米粉の特製衣でサックサク！
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長芋の竜田揚げ
530円(税込)
長野市松代産の長芋使用。特製の和風タルタルで！
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さつま知覧鶏のもも焼き
1180円(税込)～
炭の強い火力で焼かれたもも肉から滲み出る脂、強い炎で一気に焼き上げ炭火焼の香ばしさを引き出し、さらに美味しさは増します。強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴です。プリッ、コリッとした食感は、一度食べるとクセになるでしょう！不動の一番人気メニューです！店長の一押し！歯応えとうまみ抜群！まずは！コレッ！
レギュラーサイズ1～2人前(180ｇ)
1,180円(税込)
ラージサイズ3～4人前(270ｇ)
1,680円(税込)
ダブルサイズ5～6人前(360ｇ)
2,260円(税込)
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新鮮！朝びき鶏のとりモツすき鍋(1人前)
1,580円(税込)
その日の朝に〆めたフレッシュな5種類の部位（もも、むね、ハツ、砂肝、卵巣）とたっぷりの野菜を、すりおろしりんごと、九州甘露醤油の特製割り下で、飯山産みゆき玉子にからめて味わう！
〆のうどん
310円(税込)
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“信州山麓(サンロク)牛”のランプ・イチボ炭火炙り 80g
1,710円(税込)
「美味しい赤身肉」を追求した、信州で作られた国産牛です。毎日食べても飽きのこない、柔らかく、ジューシーで、クセのない旨みが特徴。塩・わさび・レモン・おろしポン酢、お好みでどうぞ！さらに、ウニ・イクラ乗せで贅沢に！
ウニ、イクラ乗せ
2,880円(税込)
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馬刺し 二点盛り
2,180円(税込)
とろける食感がたまらない。当店自慢の本物の味をご堪能ください。 ※写真はイメージ
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最大宴会収容人数は36名様まで、22～36名収容可能な個室がございます！まったりとお話するのもワイワイ盛り上がるのも使い方はお客様次第！お席のご要望などございましたらお気軽にお電話でお問い合わせくださいませ！
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【掘り炬燵席】座敷は全部掘りごたつで、宴会に最適！4名様～17名迄入る個室は周りを気にせず楽しめる！ご友人やご家族・ご親族での集まりなど様々なシチュエーションでご利用いただけます♪
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【人気のカウンター席】ここでしか味わえない体験を♪圧倒的なLIVE感！ぶあっと上がる炎！カウンター席が人気！スタッフの威勢のいい声！懐メロ流れる活気ある店内♪照明具合や木のカウンターは落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事が出来ます♪
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風情ある掘りごたつ席は会社宴会などに最適。
優しい木目で統一された掘りごたつ席はゆったりとお過ごしいただける居心地の良い空間となっております。温かみのある暖色の照明が快適で、気の合う仲間やご家族会などのご利用には大活躍すること間違いなしです！心ゆくまでお過ごしください。
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最大36名様まで収容可能な大部屋ご用意しております。
当店では貸切のご案内も可能でございます。10名様～、22名様～ご利用可能な個室をご用意。こちらのお部屋も足をゆったり伸ばして寛げる掘りごたつ席となっております！ご利用人数やご予算などお気軽にご相談ください。
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テーブル4名様 × 3
気軽に楽しめるテーブル席もございます！ご友人との集まりやチョットした飲み会のご利用に◎
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個室17名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
個室で安心して周りを気にせず楽しめます♪10名～。皆様お顔を見渡すことができ一体感のあるご宴会が可能！
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個室36名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
大人数の宴会に♪22名～。お客様だけの楽しいプライベートタイムをお過ごしいただけます♪
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掘りごたつ4名様 × 3
ゆったりと寛げる人気の掘りごたつ。ついつい長居したくなる居心地の良い空間♪開放的かつ居心地の良い掘りごたつ席はまったりと過ごせます！
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カウンター1名様 × 8
圧倒的なLIVE感が楽しめるカウンター席。大切な人といつもと違う一時を気軽に…☆
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座敷4名様 × 9
座敷は全て掘りごたつ♪気の置けない仲間とのまったりした時間が過ごすことができます。
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貸切17名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
10名～17名まで入れる貸切個室！少人数でのご宴会にもピッタリ☆プライベートな仕切りある空間で周りを気にせず◎
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貸切36名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
22名～36名まで入れる貸切個室！まさに幹事様理想の空間！ご質問、ご要望はお気軽にお問い合わせください！
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「うまい！樽生」認定店！
ビールを美味しく提供するために条件にこだわっております！格別な1杯をぜひご堪能下さいませ。
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一押しクラフトビール！
クラフトビール×おすすめ料理のペアリングセットをご堪能下さい！
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信州おもてなし特別セット
野沢菜を使ったお料理やさつま知覧鶏、信州サーモンが味わえるコースも◎長野観光にいらした際等にぜひ★
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人気の掘り炬燵個室
少人数～大人数まで掘りごたつの個室を完備！人気の為、早めに予約を♪様々なシーンでご利用しやすいお席
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ご宴会にもオススメ◎
最大宴会収容人数は36名までで個室のご用意もございます！また飲み放題付のコースも複数ご用意しております
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飲み放題は信州地酒7種も
大信州をはじめ舞姫、水尾、北光正宗、白馬錦等7種の地酒も飲み放題！他店の追随を許さない豊富な品ぞろえ
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目の前で調理しているところが見れるカウンター席！
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温かみのある照明はリラックスしながらお過ごし頂けます♪
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大人数でのご宴会が出来るような広々とした空間のご用意あり☆
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まわりを気にせずに気兼ねなく楽しめる空間として個室のご用意をしております！
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足をゆったり伸ばして寛げる掘りごたつお席♪ゆっくりとくつろぎながらお食事を愉しめます！
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「うまい！樽生」認定店！極上の1杯をぜひ！
徹底管理のもと極上の1杯をお届けいたします！仕事終わりの1杯はみらい酒房の生ビールで決まり！
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大人気クラフトビール！
クラフトビール2種飲み比べセットございます！ビールが苦手な方でも飲めちゃうそんな味わいです！
